/**
 * 將含有GBK的中文數(shù)組轉為utf-8
 *
 * @param array $arr   數(shù)組
 * @param string $in_charset 原字符串編碼
 * @param string $out_charset 輸出的字符串編碼
 * @return array
 */
function array_iconv($arr, $in_charset="gbk", $out_charset="utf-8")
{
 $ret = eval('return '.iconv($in_charset,$out_charset,var_export($arr,true).';'));
 return $ret;
 // 這里轉碼之后可以輸出json
 // return json_encode($ret);
}

 $a ="hello";

 $res = eval("return $a;");

 print_r($res);

 // 在賦值時必須用反斜杠對$標示符進行轉義

 eval("\$str = \"$str\";");

 echo $str;

/**
 * UTF-8編碼 GBK編碼相互轉換/（支持數(shù)組）
 *
 * @param array $str   字符串，支持數(shù)組傳遞
 * @param string $in_charset 原字符串編碼
 * @param string $out_charset 輸出的字符串編碼
 * @return array
 */
function array_iconv($str, $in_charset="gbk", $out_charset="utf-8")
{
 if(is_array($str))
 {
 foreach($str as $k => $v)
 {
  $str[$k] = array_iconv($v);
 }
 return $str;
 }
 else
 {
 if(is_string($str))
 {
  // return iconv('UTF-8', 'GBK//IGNORE', $str);
  return mb_convert_encoding($str, $out_charset, $in_charset);
 }
 else
 {
  return $str;
 }
 }
}